为贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例，切实加强全区食品安全监管，保障人民群众饮食安全，南京市高淳区市场监督管理局近期组织开展了2022年第4期食品安全监督抽检工作。本期抽检信息依托“奥龙信息软件”平台进行数据处理与公示，旨在提升监管透明度，引导公众科学消费。

本次监督抽检覆盖了全区范围内的食品生产、流通及餐饮服务等多个环节，重点针对群众消费量大、风险较高的食品品种。抽检样品主要包括粮食加工品、食用油、肉制品、乳制品、饮料、糕点、餐饮食品及食用农产品等共计八大类。所有抽检工作均严格按照国家相关标准及规定程序执行，确保了样品的代表性和检测结果的科学性、准确性。

经检验，本期共完成抽检样品XXX批次（具体批次数量以实际公示数据为准），其中合格样品XXX批次，不合格样品XX批次，总体合格率为XX.X%。不合格项目主要涉及微生物污染、食品添加剂超范围或超限量使用、农兽药残留超标以及质量指标不达标等。针对抽检中发现的不合格食品，高淳区市场监管局已第一时间责令相关生产经营者立即下架、召回，并依法启动核查处置程序，查明产品流向，分析原因并进行整改，对违法违规行为将依法予以严肃查处。

本期抽检结果详情已通过“奥龙信息软件”系统在南京市高淳区人民政府官方网站及“高淳市场监管”微信公众号等平台同步进行公示。公众可登录相关平台查询具体产品信息、被抽样单位、检验机构及不合格项目等完整内容。高淳区市场监督管理局提醒广大消费者：在购买食品时，应选择证照齐全、管理规范的商家，注意查看食品标签标识，保留好购物凭证。如发现食品安全问题，请及时拨打12315热线进行投诉举报。

高淳区市场监管局将持续加大食品安全监督抽检力度，定期公布抽检信息，充分发挥社会监督作用，督促食品生产经营者严格落实主体责任，共同守护人民群众“舌尖上的安全”。